14,00 €
Edición diseñada por Fundación Prodis. La variedad de aceite de oliva virgen extra Royal de Cazorla es especialmente peculiar porque procede de una variedad minoritaria de la Sierra de Cazorla que se ha adaptado perfectamente a nuestra Finca Luz de Alba en Castilla La-Mancha. Tiene motivos de sobra para presumir de ser un aceite único, auténtico, suave y elegante. Su sabor es un espectáculo para el paladar: suave y con elegante amargor, ligero picante, intenso aroma dulce y un frutado fresco evocando la manzana, hierba verde, higo maduro y un agradable olor a almendra.
500ml
Es tan bueno porque:
Ideal para:
Ideal para todo tipo de ensaladas, recetas frías, pescados, repostería, salsas y tostadas.
¿Cómo se fabrica?
A tan sólo unos metros de los olivos de la variedad Royal de Cazorla está ubicada nuestra Almazara ecológica. En tan sólo unas horas desde que las aceitunas son recolectadas es elaborado nuestro aceite, pasando del árbol a la mesa muy rápidamente, para que no se pierda ni una sola de sus propiedades. La extracción del aceite es en frío y únicamente por procedimientos mecánicos. A todo esto se añade que nuestra aceituna es ecológica y ha sido cultivada con un profundo respeto al medioambiente.
